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Selezione vini Magnum da 1,5 lt
€130.00La selezione di vini Magnum include:
- 1 bottiglie di Fanova Riserva da 1,5 litri;
- 1 bottiglia di Regvla Magistri da 1,5 litri;
- cassetta il legno in omaggio.
COLORE
Rosso intenso con riflessi granati dovuti all’affinamento in legno
GRADAZIONE ALCOLICA
17% vol.
SAPORE
Al palato arriva pieno, caldo completo. Rotondo, accompagnato dai suoi tannini delicati. Morbido, ma che esprime delicata acidità e freschezza della Murgia
PROFUMO
Bouquet intenso, delicatamente speziato, con sfumature di liquirizia, cannella, pepe bianco, cacao amaro, ciliegia “ferrovia” matura, prugna, confetture di frutta rossa
ZONA VITICOLA
Castellana Grotte – Acquaviva delle Fonti
ABBINAMENTI
Arrosti di carne, formaggi stagionati e taglieri misti
VARIETÀ
Primitivo DOC Gioia del Colle
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20°C
Fanova Riserva – Primitivo DOC – 1,5 l
€52.00Primitivo DOC Gioia del Colle da 1,5 litri con cassetta il legno in omaggio
Selezione Fanova
€98.00Il box Fanova include:
- 3 bottiglie di Fanova da 75 cl/cad;
- 3 bottiglie di Fanova Riserva da 75 cl/cad;
- una cassetta in legno in omaggio.
Selezione Telamone
€92.00Il box Telamone include:
- 6 bottiglie di Telamone da 75 cl/cad;
- una cassetta in legno in omaggio.
Selezione Regvla Magistri
€106.00Il box Regvla Magistri include:
- 3 bottiglie di Regvula Magistri da 75 cl/cad;
- una cassetta in legno in omaggio.
Selezione I Classici
€45.00La selezione “I Classici” include:
- 3 bottiglie di Primitivo IGT da 750 ml/cad;
- 3 bottiglie di Nero di Troia IGT da 750 ml/cad.
Padre Abate – Verdeca e Bianco d’Alessano DOC
€10.00Vino Bianco DOC
COLORE
Giallo verdolino
GRADAZIONE ALCOLICA
12.5% vol.
ZONA VITICOLA
Valle d’Itria
PROFUMO
Floreale e acidulo
SAPORE
Secco, fresco e delicato
ABBINAMENTI
Aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce
VARIETÀ
Verdeca – Bianco d’Alessano
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8° C
Selezione di vini rosati Puglia in Rosè
€52.00La selezione “Puglia in Rosè” include:
- 4 bottiglie di Agorà Rosè da 750 ml;
- 2 bottiglie di Murgia Rosa da 750 ml/cad..
Selezione di vini IGT Colori di Primavera
€58.00La selezione “Colori di Primavera” include:
- 2 bottiglie di Passaturi da 750 ml;
- 1 bottiglia di Gioia Rosa da 750 ml;
- 1 bottiglia di Bianca Petrosa da 750 ml/cad.;
- 2 bottiglie di Murgia Rosa da 750 ml/cad..
Regvla Magistri – Primitivo DOC – 75 cl
€42.00Primitivo DOC Gioia del Colle
COLORE
Rosso intenso con riflessi granati dovuti all’affinamento in legno
GRADAZIONE ALCOLICA
17% vol.
SAPORE
Al palato arriva pieno, caldo completo. Rotondo, accompagnato dai suoi tannini delicati. Morbido, ma che esprime delicata acidità e freschezza della Murgia
PROFUMO
Bouquet intenso, delicatamente speziato, con sfumature di liquirizia, cannella, pepe bianco, cacao amaro, ciliegia “ferrovia” matura, prugna, confetture di frutta rossa
ZONA VITICOLA
Castellana Grotte – Acquaviva delle Fonti
ABBINAMENTI
Arrosti di carne, formaggi stagionati e taglieri misti
VARIETÀ
Primitivo DOC Gioia del Colle
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20°C
Fanova – Primitivo DOC – 75 cl
€14.00Primitivo DOC Gioia del Colle
COLORE
Rosso rubino intenso
GRADAZIONE ALCOLICA
14.5% vol.
ZONA VITICOLA
Castellana Grotte – Acquaviva delle Fonti
PROFUMO
Bouquet intenso, pieno e fragrante
SAPORE
Gusto armonico e corposo
ABBINAMENTI
Arrosti di carne, formaggi e salumi
VARIETÀ
Primitivo DOC Gioia del Colle
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20°C
Gioia Rosa – Primitivo e Aleatico IGT – 75 cl
€12.00Rosato Murgia IGT
COLORE
Rosato con riflessi violacei
GRADAZIONE ALCOLICA
12.5% vol.
ZONA VITICOLA
Puglia
PROFUMO
Bouquet floreale con note di fragola e ciliegia
SAPORE
Sapido, giustamente acidulo, pieno
ABBINAMENTI
Pesce e formaggi freschi
VARIETÀ
Primitivo – Aleatico
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10°C
Bollicine della Valle d’Itria
€45.00Scegli lo Special Box “Bollicine” che più ti piace!
- 3 bottiglie di Agorà Rosé + 3 bottiglie di Agorà Bianco
- 6 bottiglie di Agorà Rosé
- 6 bottiglie di Agorà Bianco
Kit degustazione Terrecarsiche
€70.00Lo Special Box “Degustazione” include:
- 1 bottiglia di Fanova da 750 ml;
- 1 bottiglia di Bianca Petrosa da 750 ml;
- 1 bottiglia di Gioia Rosa da 750 ml;
- 1 bottiglia di Passaturi da 750 ml;
- 1 bottiglia di Telamone da 750 ml;
- 1 bottiglia di Agorà Rosé da 750 ml.
IN OMAGGIO:- 1 cavatappi;
- 1 icebag.
Selezione di vini DOC di Gioia del Colle
€120.00Lo Special Box “Selezione Gioia del Colle” include:
- 3 bottiglie di Fanova da 750 ml/cad.;
- 2 bottiglie di Fanova Riserva da 750 ml/cad.;
- 1 bottiglia di Regvla Magistri da 750 ml.
Selezione di vini pugliesi Cru
€102.00Lo Special Box “I Cru” include:
- 1 bottiglia di Cava Bianca da 750 ml;
- 1 bottiglia di Fanova Riserva da 750 ml;
- 2 bottiglie di Gioia Rosa da 750 ml/cad.;
- 2 bottiglie di Telamone da 750 ml/cad..
Selezione di vini bianchi della Valle d’Itria
€70.00Lo Special Box “Selezione Valle d’Itria” include:
- 1 bottiglia di Verdeca da 750 ml;
- 1 bottiglia di Cava Bianca da 750 ml;
- 2 bottiglie di Passaturi da 750 ml/cad.;
- 2 bottiglie di Bianca Petrosa da 750 ml/cad..
Gioia Rosa – Primitivo e Aleatico IGT – 1,5 l
€24.00Rosato Murgia IGT
COLORE
Rosato con riflessi violacei
GRADAZIONE ALCOLICA
12.5% vol.
ZONA VITICOLA
Puglia
PROFUMO
Bouquet floreale con note di fragola e ciliegia
SAPORE
Sapido, giustamente acidulo, pieno
ABBINAMENTI
Pesce e formaggi freschi
VARIETÀ
Primitivo – Aleatico
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10°C
Selezione di vini dalla Murgia alla Valle d’Itria
€64.00Lo Special Box “Dalla Murgia a Valle” include:
- 2 bottiglie di Passaturi da 750 ml;
- 1 bottiglia di Fanova da 750 ml;
- 2 bottiglie di Agorà Rosé da 750 ml;
- 1 bottiglia di Agorà Bianco da 750 ml.
Selezione di vini classici pugliesi
€48.00Lo Special Box “Classici di Puglia” include:
- 1 bottiglia di Verdeca da 750 ml;
- 1 bottiglia di Murgia Rosa da 750 ml;
- 2 bottiglie di Nero di Troia da 750 ml/cad.;
- 2 bottiglie di Primitivo da 750 ml/cad..
Passaturi – Minutolo IGT
€10.00 – €60.00Minutolo Valle d’Itria IGT
COLORE
Giallo paglierino con riflessi dorati
GRADAZIONE ALCOLICA
12,50% vol.
ZONA VITICOLA
Valle d’Itria
PROFUMO
Bouquet intenso e fruttato
SAPORE
Gusto ricco e armonico
ABBINAMENTI
Adatto nell’accompagnare aperitivi, piatti di pesce, crostacei e formaggi morbidi
VARIETÀ
Minutolo
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8°C