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Selezione I Classici
€45.00La selezione “I Classici” include:
- 3 bottiglie di Primitivo IGT da 750 ml/cad;
- 3 bottiglie di Nero di Troia IGT da 750 ml/cad.
Selezione di vini rosati Puglia in Rosè
€52.00La selezione “Puglia in Rosè” include:
- 4 bottiglie di Agorà Rosè da 750 ml;
- 2 bottiglie di Murgia Rosa da 750 ml/cad..
Selezione di vini IGT Colori di Primavera
€58.00La selezione “Colori di Primavera” include:
- 2 bottiglie di Passaturi da 750 ml;
- 1 bottiglia di Gioia Rosa da 750 ml;
- 1 bottiglia di Bianca Petrosa da 750 ml/cad.;
- 2 bottiglie di Murgia Rosa da 750 ml/cad..
Gioia Rosa – Primitivo e Aleatico IGT – 75 cl
€12.00Rosato Murgia IGT
COLORE
Rosato con riflessi violacei
GRADAZIONE ALCOLICA
12.5% vol.
ZONA VITICOLA
Puglia
PROFUMO
Bouquet floreale con note di fragola e ciliegia
SAPORE
Sapido, giustamente acidulo, pieno
ABBINAMENTI
Pesce e formaggi freschi
VARIETÀ
Primitivo – Aleatico
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10°C
Bollicine della Valle d’Itria
€45.00Scegli lo Special Box “Bollicine” che più ti piace!
- 3 bottiglie di Agorà Rosé + 3 bottiglie di Agorà Bianco
- 6 bottiglie di Agorà Rosé
- 6 bottiglie di Agorà Bianco
Kit degustazione Terrecarsiche
€70.00Lo Special Box “Degustazione” include:
- 1 bottiglia di Fanova da 750 ml;
- 1 bottiglia di Bianca Petrosa da 750 ml;
- 1 bottiglia di Gioia Rosa da 750 ml;
- 1 bottiglia di Passaturi da 750 ml;
- 1 bottiglia di Telamone da 750 ml;
- 1 bottiglia di Agorà Rosé da 750 ml.
IN OMAGGIO:- 1 cavatappi;
- 1 icebag.
Selezione di vini pugliesi Cru
€102.00Lo Special Box “I Cru” include:
- 1 bottiglia di Cava Bianca da 750 ml;
- 1 bottiglia di Fanova Riserva da 750 ml;
- 2 bottiglie di Gioia Rosa da 750 ml/cad.;
- 2 bottiglie di Telamone da 750 ml/cad..
Selezione di vini bianchi della Valle d’Itria
€70.00Lo Special Box “Selezione Valle d’Itria” include:
- 1 bottiglia di Verdeca da 750 ml;
- 1 bottiglia di Cava Bianca da 750 ml;
- 2 bottiglie di Passaturi da 750 ml/cad.;
- 2 bottiglie di Bianca Petrosa da 750 ml/cad..
Gioia Rosa – Primitivo e Aleatico IGT – 1,5 l
€24.00Rosato Murgia IGT
COLORE
Rosato con riflessi violacei
GRADAZIONE ALCOLICA
12.5% vol.
ZONA VITICOLA
Puglia
PROFUMO
Bouquet floreale con note di fragola e ciliegia
SAPORE
Sapido, giustamente acidulo, pieno
ABBINAMENTI
Pesce e formaggi freschi
VARIETÀ
Primitivo – Aleatico
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10°C
Selezione di vini dalla Murgia alla Valle d’Itria
€64.00Lo Special Box “Dalla Murgia a Valle” include:
- 2 bottiglie di Passaturi da 750 ml;
- 1 bottiglia di Fanova da 750 ml;
- 2 bottiglie di Agorà Rosé da 750 ml;
- 1 bottiglia di Agorà Bianco da 750 ml.
Selezione di vini classici pugliesi
€48.00Lo Special Box “Classici di Puglia” include:
- 1 bottiglia di Verdeca da 750 ml;
- 1 bottiglia di Murgia Rosa da 750 ml;
- 2 bottiglie di Nero di Troia da 750 ml/cad.;
- 2 bottiglie di Primitivo da 750 ml/cad..
Passaturi – Minutolo IGT
€10.00 – €60.00Minutolo Valle d’Itria IGT
COLORE
Giallo paglierino con riflessi dorati
GRADAZIONE ALCOLICA
12,50% vol.
ZONA VITICOLA
Valle d’Itria
PROFUMO
Bouquet intenso e fruttato
SAPORE
Gusto ricco e armonico
ABBINAMENTI
Adatto nell’accompagnare aperitivi, piatti di pesce, crostacei e formaggi morbidi
VARIETÀ
Minutolo
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8°C
Murgia Rosa – Bombino nero e Malvasia nera IGT
€8.00Rosato IGT Murgia
COLORE
Vino rosato con riflessi bordeaux
GRADAZIONE ALCOLICA
12% vol.
ZONA VITICOLA
Puglia
PROFUMO
Bouquet intenso ed elegante
SAPORE
Equilibrato con note aromatiche
ABBINAMENTI
Carni, pesci e formaggi
VARIETÀ
Bombino nero – Malvasia nera
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10°C
Agorà Rosè – Malvasia nera e Aleatico IGT
€10.00Rosato frizzante IGT
COLORE
Rosa fior di pesco
GRADAZIONE ALCOLICA
11% vol.
ZONA VITICOLA
Valle d’Itria
PROFUMO
Bouquet intenso, floreale ed elegante
SAPORE
Delicato, sapido e fruttato
ABBINAMENTI
Aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce
VARIETÀ
Malvasia nera – Aleatico
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8°C
Nero di Troia IGT Puglia
€8.00Morbido di colore rosso violaceo con profumi ampi e armonici
COLORE
Vino rosso intenso con riflessi aranciati e violacei
GRADAZIONE ALCOLICA
13% vol.
ZONA VITICOLA
Castel del Monte
PROFUMO
Bouquet intenso con sentori di viola e frutta nera
SAPORE
Corposo e morbido, lievemente speziato
ABBINAMENTI
Arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati
VARIETÀ
Nero di Troia
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20°C
Primitivo IGT Puglia
€8.00Colore rosso con riflessi aranciati dal gusto armonico e corposo.
COLORE
Rosso rubino
GRADAZIONE ALCOLICA
13.5% vol.
ZONA VITICOLA
Murgia barese
PROFUMO
Bouquet intenso, pieno e fragrante
SAPORE
Gusto armonico e corposo
ABBINAMENTI
Arrosti di carne, formaggi e salumi
VARIETÀ
Primitivo
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20°C
Telamone – Nero di Troia Barricato IGT
€17.00Nero di Troia IGT Puglia Barricato
COLORE
Rosso intenso con riflessi granati
GRADAZIONE ALCOLICA
13.5% vol.
ZONA VITICOLA
Alta Murgia
PROFUMO
Bouquet intenso, caldo, intensamente speziato
SAPORE
Corposo, vellutato, sapido e speziato
ABBINAMENTI
Taglieri importanti di salumi e formaggi stagionati tipici pugliesi.
VARIETÀ
–
TEMPERATURA DI SERVIZIO
–
Verdeca IGT
€8.00Bianco IGT Valle d’Itria
COLORE
Chiaro, tendente al giallo verdolino
GRADAZIONE ALCOLICA
12% vol.
ZONA VITICOLA
Valle d’Itria
PROFUMO
Bouquet fragrante, leggermente fruttato
SAPORE
Intenso, armonico e gradevole
ABBINAMENTI
Cucina mediterranea principalmente a base di pesce
VARIETÀ
Verdeca
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8° C
Cava Bianca – Bianco d’Alessano, Fiano e Chardonnay IGT
€22.00Bianco IGT Valle d’Itria
SAPORE
Vellutato, pieno e corposo
GRADAZIONE ALCOLICA
13.5% vol.
ZONA VITICOLA
Valle d’Itria
PROFUMO
Bouquet intenso, fruttato e speziato
COLORE
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati conferiti dal legno
ABBINAMENTI
Piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi semi stagionati
VARIETÀ
Bianco d’Alessano – Fiano – Chardonnay
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12/14° C
Agorà – Verdeca e Bianco d’Alessano IGT
€10.00Bianco Frizzante IGT
COLORE
Giallo verdolino
GRADAZIONE ALCOLICA
11% vol.
ZONA VITICOLA
Valle d’Itria
PROFUMO
Bouquet intenso e floreale
SAPORE
Delicato e fruttato
ABBINAMENTI
Aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce
VARIETÀ
Verdeca – Bianco d’Alessano
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8° C
Bianca Petrosa – Chardonnay IGT Puglia
€10.00IGT Puglia
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdolini
GRADAZIONE ALCOLICA
13,50% vol.
ZONA VITICOLA
Colline della Puglia
PROFUMO
Bouquet intenso e fragrante
SAPORE
Fresco e vivace con retrogusto sapido e fruttato
ABBINAMENTI
Adatto per una cucina Mediterranea principalmente a base di pesce
VARIETÀ
Chardonnay
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8°C