Vino bianco IGT della Valle d’Itria
Passaturi è un vino bianco della Valle d’Itria, ottenuto dalla coltivazione di uve Minutolo.
Questo vino IGT ha un colore giallo paglierino dai riflessi dorati, un gusto aromatico e profumo intenso e fruttato.
Passaturi è un vino adatto per accompagnare aperitivi, piatti di pesce, crostacei e formaggi morbidi.
Si consiglia di servire il vino bianco IGT a basse temperature, tra i 6° e gli 8°.
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